bahan :
- daging kepiting 100 gram
- kentang 100 gram, kukus, haluskan
- garam 1/2 sendok teh
- pala bubuk 1 sendok teh
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- bawang goreng 1 sendok makan, haluskan
- daun seledri 1 tangkai, potong halus
- capit kepiting rebus 4 ekor
- minyak goreng secukupnya
lapisan :
- telur ayam 1 butir, kocok lepas
- tepung panir 100 gram
Cara membuat :
1. campur daging kepiting bersama kentang, garam, pala, merica, bawang goreng dan daun seledri, aduk rata.
2. bentuk adonan kepiting menjadi bulat-bulat dan tancapkan capit kepiting di atasnya. lakukan hingga adonan abis
3. celupkan perkedel dalam telur kocok, lalu lumuri dengan tepung panir hingga rata
4. goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang, dan tiriskan
5. sajikan



1 Comments:
obat kuat herba max menjawab dan membantu semua masalah anda dengan terapi obat-obatan herbal yaitu cara yang aman, tanpa efek samping dan tidak membahayakan bagi tubuh kita. DISTRIBUTOR RESMI HERBAMAX : http://jamu-obat-kuat-herbal.blogspot.com
Post a Comment